Il giorno dell’Epifania a Sant’Angelo Muxaro (in provincia di Agrigento), coincide con la tradizionale Sagra della Ricotta, giunta alla sua 64esima edizione.
Il 6 Gennaio di ogni anno, infatti, il borgo agrigentino celebra e omaggia il mondo della pastorizia e dei contadini, con la festa che è ormai divenuta l’appuntamento di punta non solo per i santangelesi, ma anche per quanti amano andare in giro per sagre e manifestazioni tipiche siciliane.